INGREDIENTI (PER 2 PERSONE) :
400gr filetti di merluzzo
1 limone
olio EVO (extravergine di oliva) QB
olio di cocco QB
erbe QB
sale novosal QB
pepe rosa QB
PROCEDIMENTO :
Mettere il merluzzo a cuocere (preferibile al Vapore)
Una volta terminata la cottura,mettere il merluzzo in padella,unire l'olio EVO,un cucchiaino di olio di cocco,le Erbe (Timo,Maggiorana,Prezzemolo),il succo e la buccia (parte gialla) del Limone.
Terminare con Sale Novosal QB e Pepe Rosa QB.
Accompagnare con Carbs preferiti (Patate,Riso,Legumi,ecc) e delle Verdure (Insalate,Verdure grigliate,ecc)
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